مكتبة جرير

Chitin

Chitosan and Chitinases Biotechnology

كتاب مطبوع
208ر.س.
شامل ضريبة القيمة المضافة
وحدة البيع: EACH
12ر.س.شهرياً/24 شهر
المؤلف:Cheba, Benamar
تاريخ النشر: 2020
تصنيف الكتاب:التربية والتعليم,الكتب الانجليزية,
عدد الصفحات:128 Pages
الصيغة:غلاف ورقي
هذا الكتاب يُطبع عند الطلب وغير قابل للاسترجاع بعد الشراء

الصيغ المتوفرة:

كتاب مطبوع

سيتم إرسال الطلب الى عنوانك

208ر.س.
شامل الضريبة

حدد خيار التوصيل الذي تفضله

أو

عن المنتج

Chitin, a β- (1-4) homopolymer of N-acetyl - D- glucosamine (GLc NAc), is the second most abundant polysaccharide existing in nature after cellulose. It is a major structural component of most biological systems such as mollusks, insects, crustaceans, and fungi. Chitin and its derivatives are of commercial and biotechnological interest due to their various biological activities and wide range of applications in areas ranging from waste water treatment to agrochemical and biomedical uses.Chitinases (E.C.3.2.1.14), which hydrolyze β-1,4-glucosidic bonds of chitin are widely distributed in the biological word and have received an increased attention during the last two decades due to their wider range of biotechnological applications specially in the agricultural, medical and environmental fields.In this book we discuss chitin, chitosan and chitinases, chemistry, properties, and production, as well as summarizes all their possible biotechnological applications.
عرض أكثر

المواصفات

رقم الصنف9786202923453
رقم المصنع9786202923453
تاريخ النشر2020
عرض أكثر

أبلغ عن مشكلة مع هذا المنتج

مراجعات العملاء