الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل
الرجاء كتابة 2 حروف على الأقل
تصفح الأقسام
شنط وملحقات السفر
الجوالات و الالكترونيات
أجهزة الكمبيوتر وملحقاتها
التلفزيونات الذكية وملحقاتها
الأدوات المدرسية
ألعاب و وسائل تعليم الأطفال
الأدوات المكتبية
مستلزمات الرسم والأشغال اليدوية
الكتب العربية
الكتب الانجليزية
كتب صوتية والكترونية
ألعاب الفيديو
البطاقات الالكترونية
الالات الموسيقية
Item 1 of 1
Item 1 of 1
LAP Lambert Academic Publishing
Banana Peel as a Functional Ingredient in Bread
384ر.س.
شامل ضريبة القيمة المضافة
23ر.س.شهرياً/24 شهر
هذا الكتاب يُطبع عند الطلب وغير قابل للاسترجاع بعد الشراء
الصيغ المتوفرة:
كتاب مطبوع
سيتم إرسال الطلب الى عنوانك
384ر.س.
شامل الضريبة
استبدال أسهل
تسوّق آمن
أصلي ومضمون
توصيل سريع
أو
عن المنتج
The dual challenges of global hunger and climate change have intensified the urgency to explore sustainable solutions within the food industry. One promising approach is the valorization of agricultural waste as a source of functional ingredients in food formulations. Agricultural by-products, such as banana peel is often rich in bioactive compounds, fibers, and antioxidants, which can be harnessed to enhance the nutritional profile of food products. Incorporating such functional ingredients not only reduces environmental waste but also represents a critical strategy for mitigating food scarcity while promoting health benefits.
أبلغ عن مشكلة مع هذا المنتج
