اكتشف التعقيد المتناغم لقهوة كولومبيا هويلا المختصة بالحبيبات الكاملة من محمصة وودز. يُزرع هذا المحصول الفاخر من سلالات مختلطة في مرتفعات بيتاليتو هويلا بكولومبيا على ارتفاع 1600 متر، ويخضع لمعالجة متقدمة بالصدمة الحرارية لتعزيز حلاوته ونقائه. يقدم الكوب إيحاءات متجانسة تحاكي البندق، الشوكولاتة، واللوز مع حمضية لطيفة للتوت الأسود. تم تحميصها بعناية لتناسب مشروبات الإسبريسو والتقطير، وتأتي العبوة بحجم 250 جرام مع وصفة تحضير دقيقة تضمن لك استخلاصًا مثاليًا.
•تناسب: قهوة التقطير و الاسبريسو
• السلالة: سلالات مختلطة
• المعالجة: بالصدمة الحرارية
• المنطقة: بيتاليتو هويلا
• الارتفاع: 1600 متر
• الوزن: 250 جرام
•إيحاءات الكوب: البندق, تشوكلت, لوز, حمضية التوت الاسود
يتميز هذا المحصول والذي تم حمصة بمسار يناسب مشروبات الإسبريسو والتقطير , بإيحاءات متجانسة تحاكي البندق و الشوكلاتة وننصح باستخدامه بعد 30 يوم من تاريخ الحمص.
الوصفة
درجة الحرارة: 90
الوزن: 20 غرام
كمية الماء: 300 مل
الريشو: 15
الوقت النهائي: 3:30
طريقة التحضير
الصبة الاولى: 30 مل الوقت: 0:30
الصبة الثانية: 100 مل الوقت: 1:30
الصبة الثالثة: 100 مل الوقت: 2:30
الصبة الرابعة: 70 مل الوقت: 3:00
تجربة ممتعة من محمصة وودز