مكتبة جرير

Microorganisms in Foods 8 : Use of Data for Assessing Process Control and Product Acceptance

كتاب مطبوع
863ر.س.
شامل ضريبة القيمة المضافة
وحدة البيع: EACH
52ر.س.شهرياً/24 شهر
المؤلف:International Commission on Microbiologi
تاريخ النشر: 2016
تصنيف الكتاب:كتب الهندسة,الكتب الانجليزية
عدد الصفحات:422 Pages
الصيغة:غلاف ورقي
هذا الكتاب يُطبع عند الطلب وغير قابل للاسترجاع بعد الشراء

الصيغ المتوفرة:

كتاب مطبوع

سيتم إرسال الطلب الى عنوانك

863ر.س.
شامل الضريبة

حدد خيار التوصيل الذي تفضله

أو

عن المنتج

Contains wealth of information on food microbiology and food safety

Provides guidance on the appropriate testing of food processing environments

Presents ways to improve the microbiological safety of food

عرض أكثر

المواصفات

رقم الصنف9781489978158
رقم المصنع9781489978158
تاريخ النشر2016
عرض أكثر

أبلغ عن مشكلة مع هذا المنتج

مراجعات العملاء