مكتبة جرير

Food Transgressions: Making Sense of Contemporary Food Politics

كتاب مطبوع
333ر.س.
شامل ضريبة القيمة المضافة
وحدة البيع: EACH
20ر.س.شهرياً/24 شهر
المؤلف:Goodman, Michael K.
تاريخ النشر: 2016
تصنيف الكتاب:التربية والتعليم,الكتب الانجليزية,
عدد الصفحات:272 Pages
الصيغة:غلاف ورقي
هذا الكتاب يُطبع عند الطلب وغير قابل للاسترجاع بعد الشراء

الصيغ المتوفرة:

كتاب مطبوع

سيتم إرسال الطلب الى عنوانك

333ر.س.
شامل الضريبة

عن المنتج

Reconnecting so-called alternative food geographies back to the mainstream food system - especially in light of the discursive and material transgressions currently happening between alternative and conventional food networks, this volume critically interrogates and evaluates what stands for food politics in these spaces of transgression now and in the near future. It offers a better understanding of the evolving position of the corporate food system vis a vis alternative food networks and considers the prospects for economic, social, cultural and material transformations led by an increasingly powerful and legitimated alternative food network.
عرض أكثر

المواصفات

رقم الصنف9781138252608
رقم المصنع9781138252608
تاريخ النشر2016
عرض أكثر

أبلغ عن مشكلة مع هذا المنتج

مراجعات العملاء