تصنيف الكتاب:كتب إلكترونية,الطبيعة والزراعة وعلم الحيوان,وصل حديثاً,الطبيعة والزراعة وعلم الحيوان,الكتب العربية,
الناشر:المكتب العربي للمعارف
الصيغة:كتاب الكتروني
قارئ جرير
ملاحظة: هذا الكتاب إلكتروني وسيتم إضافته إلى حسابك في تطبيق قارئ جرير.
كيف تحصل على هذا المنتج؟
الصيغ المتوفرة:
كتاب الكتروني
سيتم إضافته الى مكتبتك في قارئ جرير.
17.99ر.س.
استبدال أسهل
تسوّق آمن
أصلي ومضمون
توصيل سريع
عن المنتج
يحتوي الكتاب على إحدى عشر فصلاً
يتناول مفهوم وأحكام القيمة السوقية للذبيحة الحيوانية، ودواعي تقييمها، وحدود العمل بمنظوماتها، موضحين كيف ومتى ولماذا تستخدم المقاييس المباشرة في تقييم الذبائح.
و خبرات وتوصيات من واقع تصنيف الذبائح الحيوانية
في الاتحاد الأوروبي إلى جانب أحكام وممارسات تقييم الذبائح الحيوانية في الولايات المتحدة الأمريكية
كل الأمل أن تأخذ مصر وسائر البلاد العربية ما ينفعها من تجارب من سبقونا في هذا المجال الهام مع الحرص على بيان آليات التقييم والخبرات والتوصيات المعمول بها في هذا الغرب المتقدم. و الوصول إلى هذه الشفافية في أسواق اللحوم.