استذواق

لأول مرة اقرأ كتاب يتحدث عن الطعام بشكل عام من ناحية مكوناته وتاريخه وكيفية تحضيره وتقديمه ونقده، لم اشعر بالملل مع ان صفحاته كثيرة، تعلّمت الكثير عن اسرار هذا العالم الذي لم اكن اعلم عنه شيء قبل هذا الكتاب.